为进一步传播川菜文化，讲好天府故事，10月18号至20日，中华盛宴推广活动在“澳门国际品牌连锁加盟展2023”（2023MFE）中顺利举行。成华区餐饮娱乐行业协会会长钟新应邀参加活动。

活动上，来自成都、乐山等地的特色美食和茶艺为全球各地的参展商和观众奉献了一场味觉与视觉的盛宴。

活动期间，钟新积极拜会澳门餐饮行业同行，与兄弟地区餐饮协会展开交流，向与会嘉宾介绍成华风土面貌，推荐白果炖鸡等众多成华特色美食，收获颇丰。

近年来，成华区餐饮娱乐行业协会抢抓市场机遇，根植传承川菜传统精髓理念，通过聘请缪青元大师为技术总顾问、以学赋能、参加成都百万职工技能大赛以赛促进、异地考察等多种途径，推动餐饮企业数字化转型，不断提升整体技能。成华区餐饮行业整体情况持续向好，荣获“天府名店”“川菜名厨”等众多荣誉，吸纳就业人数持续增加，“成华餐饮”知名度和影响力进一步彰显。